厨师证的等级划分通常依据国家或地区的职业资格认证标准，不同国家有不同的体系，但大多数情况下会有以下几个等级：

1、初级厨师（apprentice chef）

这是最基础的级别，通常是学徒在正式成为专业厨师之前需要通过的考试，在这一级别中，学员将学习基本的烹饪技能、食材知识以及厨房操作规程。

2、中级厨师（mid-level chef）

经过初级厨师培训后，学员可以进入中级厨师这一级别，在这个级别，学员会学习更复杂的烹饪技术，包括高级刀工、调味技巧、菜品制作流程等。

3、高级厨师（senior chef）

高级厨师是厨师职业中的高阶水平，他们通常拥有丰富的烹饪经验和深厚的厨艺造诣，高级厨师不仅需要掌握各种烹饪技巧，还要求具备创新思维和良好的团队管理能力。

4、主厨（chef de cuisine）

主厨是餐厅中负责制定菜单和烹饪风格的主要职位，主厨需要有广泛的烹饪知识和卓越的创新能力，能够为顾客提供多样化的美食选择，并带领团队创造出高品质的菜肴。

5、行政总厨（executive chef）

行政总厨是餐厅的最高领导职位，负责整个餐厅的日常运营和管理工作，他们需要具备全面的管理能力、出色的沟通技巧和对餐饮市场的敏锐洞察力。

6、烹饪艺术家（culinary artist）

这个级别的厨师已经超越了传统烹饪的概念，他们追求的是艺术与美食的完美结合，烹饪艺术家通常在高端餐厅工作，他们的创作不仅限于食物本身，还包括摆盘艺术、食材搭配等。

7、国际烹饪大师（international culinary master）

对于在国际上有一定知名度的厨师，可能会被授予“国际烹饪大师”称号，这个级别的厨师在烹饪技艺上达到了非常高的水平，并且可能在国际比赛中获奖。

8、烹饪教育家（culinary cator）

有些厨师选择将自己的专业知识和经验传授给下一代，成为烹饪教育的专家，这类厨师通常会在烹饪学校或相关机构担任讲师或教授职务。

9、烹饪顾问（culinary consultant）

作为烹饪顾问，厨师们会为餐厅提供专业的建议和指导，帮助提升菜品质量、改善服务流程等。

10、特级厨师（grandmaster chef）

特级厨师是最高级别的荣誉，代表了厨师职业生涯的顶峰，他们不仅技艺精湛，而且通常在行业内享有极高的声誉。

需要注意的是，厨师证的等级并不是固定不变的，随着厨师个人技能的提升和职业发展，他们可能会获得更高级别的证书，不同国家和地区的厨师证等级划分可能有所不同。