在郑州地区，想要办理厨师证，可以前往以下几个比较知名的地点进行办理：

1、郑州市人力资源和社会保障局（原市劳动和社会保障局）

地址：郑州市郑东新区商务内环路36号

联系电话：0371-65958121

网址：zzhrss**/

2、郑州市市场监督管理局

地址：郑州市金水区农业东路1号

联系电话：0371-65134343

网址：zzsj**/

3、中国烹饪协会

地址：郑州市文化路与桐柏路交叉口向东200米路北

联系电话：0371-68880888

网址：chinooking**/

4、河南省人力资源和社会保障厅

地址：郑州市郑东新区商务外环路1号

联系电话：0371-65958121

网址：hnrst**/

5、郑州市食品药品监督管理局

地址：郑州市郑东新区商务内环路36号

联系电话：0371-65958121

网址：zzfda**/

选择上述任一地点办理厨师证，需要准备的材料通常包括：

1、身份证原件及复印件

2、近期免冠彩色照片若干张

3、学历证明或职业资格证书（如果有）

4、健康体检报告

5、个人简历

6、工作证明（如在职证明、劳动合同等）

7、其他相关证明材料（视具体情况而定）

不同地区和不同时间可能有不同的要求和流程，建议提前电话咨询相关部门或访问官方网站了解最新的办理信息，由于政策可能会有变化，务必以官方发布的最新指南为准。