要找到高级厨师证试题答案，你可以尝试以下几种方法：

1、官方渠道：最直接的方式是访问你所在国家的烹饪协会或专业组织的网站，这些机构通常会提供考试资料、模拟题和历年真题的下载，在美国，你可以访问美国烹饪学院（Culinary Institute of America, CIA）的官方网站获取相关信息。

2、图书馆资源：许多图书馆会收藏与烹饪相关的教材和考试指南，你可以在当地的图书馆搜索是否有此类书籍，并查看是否有提供答案的副本。

3、网络资源：互联网上有许多免费的资源可以寻找到考试答案，一些教育论坛、专业网站或者在线学习平台可能会提供相关材料，但请注意，网络上的答案可能不是最新的，而且很多情况下是未经授权的，因此请确保来源可靠。

4、社交媒体群组：加入烹饪爱好者或专业人士的社交媒体群组，有时你可以在那里找到考试资料或者与其他考生交流经验。

5、专业培训机构：如果你正在考虑报名参加某个烹饪培训课程，那么课程本身通常会提供考试准备材料，包括试题和答案。

6、购买二手材料：如果上述途径都不可行，你还可以考虑购买二手的烹饪考试材料，这通常可以通过二手书店、在线拍卖或者专业的烹饪考试辅导中心进行。

7、直接联系学校或教育机构：有些学校或专业机构可能会提供考试复习资料和答案，直接联系他们可能会得到更可靠的信息。

8、参加培训班：报名参加专门的烹饪考试培训班，这类课程通常会提供全面的复习材料和模拟考试。

9、请教经验丰富的厨师：如果你有认识的资深厨师，不妨向他们咨询考试的准备方法和建议，他们可能能提供宝贵的经验和技巧。

在寻找高级厨师证试题答案时，重要的是要保持谨慎，避免使用未授权的资源，确保你从合法和信誉良好的来源获取材料，并且最好通过官方渠道或认证的教育机构来获得考试准备材料，记得定期更新你的知识和技能，因为烹饪行业不断发展，新的技术和概念不断涌现。