持有二级厨师证的人士想要落户上海，需要满足一定的条件，以下是关于如何获取上海户籍的一些基本要求：

1、年龄要求：申请落户的人员需要年满18周岁。

2、学历要求：申请人需要有大专及以上学历，并且所学专业与所从事的工作相关。

3、工作年限：申请人在申请前需要在上海市连续工作满一定年限，例如5年以上。

4、社保缴纳情况：申请人需要在上海连续缴纳社会保险满一定年限，通常是6个月以上。

5、无犯罪记录：申请人需要没有刑事犯罪记录。

6、职称评定：对于拥有高级职称（如副高级、正高级）的厨师，可能会有不同的落户政策。

7、其他特殊条件：根据不同年份和政策的变化，可能会有其他特殊要求。

具体到二级厨师证落户上海的条件，由于政策可能会有变化，以下是一个简化版的概括：

- 年龄：年满18周岁。

- 学历：大专及以上学历，且所学专业与所从事的工作相关。

- 工作年限：在申请前需在上海市连续工作满5年以上。

- 社保缴纳：在上海连续缴纳社会保险满6个月以上。

- 无犯罪记录。

- 职称评定：如果有高级职称，可能享受更优惠的落户政策。

这些条件仅供参考，实际落户上海的条件和要求可能会有所不同，建议咨询当地的人力资源和社会保障部门或直接查阅最新的户籍政策文件，以获取最准确的信息，如果打算通过持有二级厨师证来落户上海，可能需要准备相应的材料，并按照官方流程提交申请。