厨师证是否取消年审”的问题，这需要参考国家或地区的官方政策和法规，对于职业资格证书的管理，包括厨师证的年审与否，是由相关的行业协会、专业组织或者政府部门负责制定和执行的。

在很多国家和地区，职业资格认证是需要定期进行年审和更新的，以确保持证者所掌握的技能和知识是最新的，并且符合行业标准，如果取消了年审，那么可能会导致以下几种情况：

1、技能过时：如果厨师证不再进行年审，那么持证者可能无法及时了解行业的最新发展和技术进步，这可能导致他们所提供的服务不符合现代餐饮标准。

2、法律风险：某些地区可能要求持证者必须通过年审才能继续从事其职业活动，如果没有了年审流程，持证者可能会面临被吊销证书的风险，并可能面临法律责任。

3、行业影响：如果厨师证不再年审，可能会对整个餐饮行业产生负面影响，没有经过严格审核的厨师可能无法提供高质量的食品和服务，进而影响整个行业的声誉和消费者信心。

4、公众信任度下降：消费者越来越注重食品安全和服务质量，如果厨师证不再年审，可能会导致公众对厨师职业的信任度下降，甚至引发公众对食品安全的担忧。

5、经济影响：失去对厨师职业资格的严格管理，可能会导致市场上出现大量未经培训的厨师，这不仅会影响消费者的用餐体验，还可能对餐饮业的经济效益造成负面影响。

要了解当前厨师证是否取消年审的情况，可以查看当地卫生部门、人力资源和社会保障局或者相关行业协会发布的最新通知和公告，也可以直接咨询所在地区的职业培训机构或行业协会以获取准确信息。

对于任何职业资格认证来说，保持持续的培训和评估是非常重要的，以确保从业者具备必要的知识和技能来满足行业标准，如果厨师证不再进行年审，这将是一个值得关注的问题，并需要相关机构和政府部门采取措施来应对。