贵阳厨师证的考取通常需要通过当地的职业技术学校、职业培训中心或者相关的专业培训机构进行，以下是一些可能的步骤和建议：

1、确定考试机构：你需要找到负责提供厨师证考试的官方机构，这类考试通常由人力资源和社会保障部门或者其下属的职业鉴定中心负责。

2、查询考试信息：你可以通过贵阳市人力资源和社会保障局的官方网站或者其他官方渠道查询具体的考试时间和地点。

3、报名参加考试：根据考试机构的安排，你需要在规定的时间内完成报名手续，报名通常需要提供个人基本信息、学历证明、身份证明等材料。

4、准备考试：考试内容通常包括理论知识和实际操作技能两部分，你需要根据考试大纲复习相关的理论知识，并通过模拟操作来提高自己的实操能力。

5、参加考试：在考试当天，你需要携带好身份证和其他必要的证件，按照指定的时间到达考场。

6、等待成绩：考试结束后，你需要耐心等待成绩公布，通常情况下，成绩会在几周内出来。

7、领取证书：如果你通过了考试，你可以在规定的时间内前往指定的地点领取厨师证。

8、继续教育：为了保持厨师证的有效性，你需要定期参加继续教育课程，更新你的知识和技能。

9、注意费用：在报名和参加考试的过程中，你可能会产生一些费用，如报名费、考试费等，确保你了解所有相关费用，并合理安排预算。

10、考虑其他途径：除了参加官方的厨师证考试，你还可以考虑通过专业的烹饪学校或者认证的烹饪学院来获得厨师证书，这些机构通常会提供更系统的课程和实践机会。

上述信息可能会随着时间的推移而发生变化，因此建议你直接联系贵阳市人力资源和社会保障局或你选择的考试机构获取最新的信息和指导。