国外厨师证的等级划分，主要取决于国家或地区的职业资格认证体系，不同国家和地区对于厨师的职业资格认证有不同的规定和要求，以下是一些常见的国际上认可的厨师职业资格等级：

1、美国：美国的烹饪学院（culinary institute of america, cia）提供的certified culinary technician (t)证书是在美国非常受欢迎的厨师资格证书，t分为多个等级，包括基础级、专业级和高级专业级等。

2、加拿大：在加拿大，厨师的职业资格通常由加拿大烹饪艺术协会（canadian culinary arts association, a）颁发，a的认证也分为多个等级，如a diploma、a associate chef、a executive chef等。

3、英国：在英国，厨师的职业资格由英国烹饪学院（the english cooking school, ecs）提供，ecs的认证分为三个级别：初级、中级和高级。

4、澳大利亚：在澳大利亚，厨师的职业资格由澳大利亚烹饪学院（australian culinary institute, i）颁发，i的认证分为多个等级，包括a diploma、a associate chef、a executive chef等。

5、法国：在法国，厨师的职业资格由法国烹饪学院（cooking school of france, scf）提供，scf的认证分为多个等级，如scf diploma、scf associate chef、scf executive chef等。

6、德国：在德国，厨师的职业资格由德国烹饪学院（german culinary institute, gci）颁发，gci的认证分为多个等级，如gci diploma、gci associate chef、gci executive chef等。

7、意大利：在意大利，厨师的职业资格由意大利烹饪学院（italian culinary institute, ici）提供，ici的认证分为多个等级，如ici diploma、ici associate chef、ici executive chef等。

8、西班牙：在西班牙，厨师的职业资格由西班牙烹饪学院（spanish culinary institute, isi）提供，isi的认证分为多个等级，如isi diploma、isi associate chef、isi executive chef等。

9、日本：在日本，厨师的职业资格由日本烹饪学院（japanese culinary institute, jci）提供，jci的认证分为多个等级，如jci diploma、jci associate chef、jci executive chef等。

10、韩国：在韩国，厨师的职业资格由韩国烹饪学院（korean culinary institute, kci）提供，kci的认证分为多个等级，如kci diploma、kci associate chef、kci executive chef等。

这些只是一些例子，实际上每个国家或地区都有自己独特的厨师职业资格认证体系，在选择厨师职业资格时，建议详细了解所在国家或地区的认证标准和要求，以便获得最适合自己的证书。