1、你需要找到当地的人力资源和社会保障局或者相关的职业技能鉴定机构，这些机构通常会提供厨师证的办理服务，你可以通过电话、网络或者亲自前往他们的办公地点进行咨询。

2、在咨询过程中，你需要提供一些个人信息，如姓名、身份证号码、联系方式等，这些信息将用于核实你的个人信息。

3、如果你符合办理条件，他们会为你安排一系列的考试，这些考试通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识部分主要测试你对烹饪原理、食材知识、卫生安全等方面的了解；实践技能部分则测试你的实际操作能力，如刀工、火候控制、菜品制作等。

4、考试合格后，你需要参加一个为期一周左右的培训课程，学习如何成为一名合格的厨师，培训内容包括职业道德、食品安全、营养搭配、厨房管理等方面。

5、培训结束后，你需要再次通过理论和实践技能的考核，才能获得厨师证，考核合格后，你就可以正式成为一名宝鸡地区的厨师了。

6、如果你在办理过程中遇到任何问题，都可以向人力资源和社会保障局或者职业技能鉴定机构寻求帮助，他们会给你提供专业的指导和解答。

办理宝鸡厨师证需要经过一系列的考试和培训，只有通过这些环节，才能成为一名合格的厨师，如果你对烹饪有热情，那么这个证书将是你职业生涯的重要敲门砖。