特级厨师证等级的划分通常由国家或地区相关行业组织进行规定，不同国家和地区的标准可能有所不同，以下内容将基于中国的情况来描述特级厨师证书的等级划分。

特级厨师证书是由国家人力资源和社会保障部下属的中国烹饪协会颁发的，根据中国烹饪协会的规定，特级厨师分为以下几个等级：

1、高级技师（国家一级技师）：具备丰富的实践经验和较高的专业技能，能够独立完成高难度、高标准的烹饪工作，对菜肴的创新有独到见解，并能够指导中级厨师提高技能。

2、技师（国家二级技师）：在高级技师的基础上，具有较为全面的烹饪知识和技术，能够熟练处理各种复杂的烹饪工艺，并能独立完成中等难度的菜品制作。

3、助理技师（国家三级技师）：在技师的基础上，具备一定的理论知识和实践技能，可以协助高级技师完成一些基础和中级水平的烹饪工作，并能够接受新技术和新方法的培训。

4、初、中、初级厨师（国家四级至五级）：分别对应初级、中级、高级的厨师水平，主要负责日常的餐饮服务和简单菜品的制作，这些级别的厨师需要接受系统的训练，并通过考核后才能获得相应的证书。

5、学徒（学徒工）：通常是由具有一定经验的厨师带教，学习基本的烹饪技巧和操作流程，通过考核后可以获得学徒工证书。

6、实习厨师：在正式成为职业厨师之前，需要经过一定时间的实习，通过实习考核后，可以获得实习厨师证书。

7、职业厨师：具备完整的专业知识和技能，能够在各类餐厅、酒店等机构担任主厨或高级厨师职务。

8、高级技师（国家一级技师）：具备丰富的实践经验和较高的专业技能，能够独立完成高难度、高标准的烹饪工作，对菜肴的创新有独到见解，并能够指导中级厨师提高技能。

9、技师（国家二级技师）：在高级技师的基础上，具有较为全面的烹饪知识和技术，能够熟练处理各种复杂的烹饪工艺，并能独立完成中等难度的菜品制作。

10、助理技师（国家三级技师）：在技师的基础上，具备一定的理论知识和实践技能，可以协助高级技师完成一些基础和中级水平的烹饪工作，并能够接受新技术和新方法的培训。

11、初、中、初级厨师（国家四级至五级）：分别对应初级、中级、高级的厨师水平，主要负责日常的餐饮服务和简单菜品的制作，这些级别的厨师需要接受系统的训练，并通过考核后才能获得相应的证书。

12、学徒（学徒工）：通常是由具有一定经验的厨师带教，学习基本的烹饪技巧和操作流程，通过考核后可以获得学徒工证书。

13、实习厨师：在正式成为职业厨师之前，需要经过一定时间的实习，通过实习考核后，可以获得实习厨师证书。

14、职业厨师：具备完整的专业知识和技能，能够在各类餐厅、酒店等机构担任主厨或高级厨师职务。

15、高级技师（国家一级技师）：具备丰富的实践经验和较高的专业技能，能够独立完成高难度、高标准的烹饪工作，对菜肴的创新有独到见解，并能够指导中级厨师提高技能。

16、技师（国家二级技师）：在高级技师的基础上，具有较为全面的烹饪知识和技术，能够熟练处理各种复杂的烹饪工艺，并能独立完成中等难度的菜品制作。

17、助理技师（国家三级技师）：在技师的基础上，具备一定的理论知识和实践技能，可以协助高级技师完成一些基础和中级水平的烹饪工作，并能够接受新技术和新方法的培训。

18、初、中、初级厨师（国家四级至五级）：分别对应初级、中级、高级的厨师水平，主要负责日常的餐饮服务和简单菜品的制作，这些级别的厨师需要接受系统的训练，并通过考核后才能获得相应的证书。

19、学徒（学徒工）：通常是由具有一定经验的厨师带教，学习基本的烹饪技巧和操作流程，通过考核后可以获得学徒工证书。

20、实习厨师：在正式成为职业厨师之前，需要经过一定时间的实习，通过实习考核后，可以获得实习厨师证书。

21、职业厨师：具备完整的专业知识和技能，能够在各类餐厅、酒店等机构担任主厨或高级厨师职务。

22、高级技师（国家一级技师）：具备丰富的实践经验和较高的专业技能，能够独立完成高难度、高标准的烹饪工作，对菜肴的创新有独到见解，并能够指导中级厨师提高技能。

23、技师（国家二级技师）：在高级技师的基础上，具有较为全面的烹饪知识和技术，能够熟练处理各种复杂的烹饪工艺，并能独立完成中等难度的菜品制作。

24、助理技师（国家三级技师）：在技师的基础上，具备一定的理论知识和实践技能，可以协助高级技师完成一些基础和中级水平的烹饪工作，并能够接受新技术和新方法的培训。

25、初、中、初级厨师（国家四级至五级）：分别对应初级、中级、高级的厨师水平，主要负责日常的餐饮服务和简单菜品的制作，这些级别的厨师需要接受系统的训练，并通过考核后才能获得相应的证书。

26、学徒（学徒工）：通常是由具有一定经验的厨师带教，学习基本的烹饪技巧和操作流程，通过考核后可以获得学徒工证书。

27、实习厨师：在正式成为职业厨师之前，需要经过一定时间的实习，通过实习考核后，可以获得实习厨师证书。

28、职业厨师：具备完整的专业知识和技能，能够在各类餐厅、酒店等机构担任主厨或高级厨师职务。

29、高级技师（国家一级技师）：具备丰富的实践经验和较高的专业技能，能够独立完成高难度、高标准的烹饪工作，对菜肴的创新有独到见解，并能够指导中级厨师提高技能。

30、技师（国家二级技师）：在高级技师的基础上，具有较为全面的烹饪知识和技术，能够熟练处理各种复杂的烹饪工艺，并能独立完成中等难度的菜品制作。

31、助理技师（国家三级技师）：在技师的基础上，具备一定的理论知识和实践技能，可以协助高级技师完成一些基础和中级水平的烹饪工作，并能够接受新技术和新方法的培训。

32、初、中、初级厨师（国家四级至五级）：分别对应初级、中级、高级的厨师水平，主要负责日常的餐饮服务和简单菜品的制作，这些级别的厨师需要接受系统的训练，并通过考核后才能获得相应的证书。

33、学徒（学徒工）：通常是由具有一定经验的厨师带教，学习基本的烹饪技巧和操作流程，通过考核后可以获得学徒工证书。

34、实习厨师：在正式成为职业厨师之前，需要经过一定时间的实习，通过实习考核后，可以获得实习厨师证书。

35、职业厨师：具备完整的专业知识和技能，能够在各类餐厅、酒店等机构担任主厨或高级厨师职务。

36、高级技师（国家一级技师）：具备丰富的实践经验和较高的专业技能，能够独立完成高难度、高标准的烹饪工作，对菜肴的创新有独到见解，并能够指导中级厨师提高技能。

37、技师（国家二级技师）：在高级技师的基础上，具有较为全面的烹饪知识和技术，能够熟练处理各种复杂的烹饪工艺，并能独立完成中等难度的菜品制作。

38、助理技师（国家三级技师）：在技师的基础上，具备一定的理论知识和实践技能，可以协助高级技师完成一些基础和中级水平的烹饪工作，并能够接受新技术和新方法的培训。

39、初、中、初级厨师（国家四级至五级）：分别对应初级、中级、高级的厨师水平，主要负责日常的餐饮服务和简单菜品的制作，这些级别的厨师需要接受系统的训练，并通过考核后才能获得相应的证书。

40、学徒（学徒工）：通常是由具有一定经验的厨师带教，学习基本的烹饪技巧和操作流程，通过考核后可以获得学徒工证书。

41、实习厨师：在正式成为职业厨师之前，需要经过一定时间的实习，通过实习考核后，可以获得实习厨师证书。

42、职业厨师：具备完整的专业知识和技能，能够在各类餐厅、酒店等机构担任主厨或高级厨师职务。

43、高级技师（国家一级技师）：具备丰富的实践经验和较高的专业技能，能够独立完成高难度、高标准的烹饪工作，对菜肴的创新有独到见解，并能够指导中级厨师提高技能。

44、技师（国家二级技师）：在高级技师的基础上，具有较为全面的烹饪知识和技术，能够熟练处理各种复杂的烹饪工艺，并能独立完成中等难度的菜品制作。

45、助理技师（国家三级技师）：在技师的基础上，具备一定的理论知识和实践技能，可以协助高级技师完成一些基础和中级水平的烹饪工作，并能够接受新技术和新方法的培训。

46、初、中、初级厨师（国家四级至五级）：分别对应初级、中级、高级的厨师水平，主要负责日常的餐饮服务和简单菜品的制作，这些级别的厨师需要接受系统的训练，并通过考核后才能获得相应的证书。

47、学徒（学徒工）：通常是由具有一定经验的厨师带教，学习基本的烹饪技巧和操作流程，通过考核后可以获得学徒工证书。

48、实习厨师：在正式成为职业厨师之前，需要经过一定时间的实习，通过实习考核