要获取忻州初级厨师证，您需要按照当地的政策和规定进行操作，厨师职业资格证书的获取通常需要通过官方认证的培训机构或考试中心进行，以下是获取初级厨师证的一般步骤：

1、确定培训机构：您需要找到一家提供正规培训课程的机构，这些机构通常会有与当地人力资源和社会保障局或相关行业主管部门的合作关系，您可以通过网络搜索、咨询当地朋友或熟人来了解哪些机构提供此类培训。

2、报名参加培训：一旦确定了培训机构，您需要根据其要求报名参与培训课程，这可能包括理论学习和实践操作两部分。

3、参加理论学习：培训期间，您将学习有关食品安全、营养学、烹饪技巧、卫生管理等方面的知识，这些理论知识对于获得初级厨师证书至关重要。

4、实践操作考核：完成理论学习后，您需要通过实践操作考核来证明您的技能水平，这可能包括在模拟厨房环境中进行实际烹饪操作，以展示您的烹饪技术和创新能力。

5、参加考试：通过实践操作考核后，您将有机会参加由官方认证的考试中心举行的考试，考试内容通常涵盖烹饪基础知识、食材处理、菜品制作等。

6、领取证书：如果您通过了考试，恭喜您！您将收到由官方颁发的初级厨师证书，不同地区和机构的具体要求可能有所不同，因此请务必仔细阅读并遵循您所选择的培训机构或考试中心的相关规定。

7、持续教育与更新：虽然您已经获得了初级厨师证书，但为了保持证书的有效性，您可能需要定期参加继续教育和技能更新培训，随着餐饮行业的发展，新的法规和标准可能会出台，因此您也需要关注相关政策的变化，确保自己的专业技能与时俱进。

由于我无法提供具体的地点信息，建议您在当地的人力资源和社会保障局网站、餐饮行业协会或专业培训机构查询相关信息，以获取最准确的指导和帮助，您还可以参考当地政府发布的最新通知和公告，以便及时了解获取初级厨师证的最新流程和要求。