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【厨师证分类有几种类型】
概述
厨师证是证明一个人具有烹饪技能和知识的一种证书,它不仅证明了个人的技能水平,还代表了其在餐饮行业的专业地位,厨师证的种类繁多,根据不同国家和地区的规定,以及不同的职业认证机构,厨师证可以分为多种类型,以下是一些常见的厨师证类型:
1、国家职业资格证书
2、国际厨艺师证书(如美国、加拿大、欧洲等地)
3、国际酒店管理师证书
4、餐饮业管理师证书
5、餐饮业服务师证书
6、餐饮业技术师证书
7、餐饮业培训师证书
8、餐饮业教育师证书
9、餐饮业营养师证书
10、餐饮业卫生师证书
国家职业资格证书
1、中国职业资格认证中心颁发的《中式烹调师》证书
2、中国人力资源和社会保障部颁发的《西式烹调师》证书
3、中国人力资源和社会保障部颁发的《中西式面点师》证书
4、中国人力资源和社会保障部颁发的《中西式冷拼师》证书
5、中国人力资源和社会保障部颁发的《中西式热菜师》证书
6、中国人力资源和社会保障部颁发的《中西式烧烤师》证书
7、中国人力资源和社会保障部颁发的《中西式火锅师》证书
8、中国人力资源和社会保障部颁发的《中西式汤羹师》证书
9、中国人力资源和社会保障部颁发的《中西式烘焙师》证书
10、中国人力资源和社会保障部颁发的《中西式宴会师》证书
国际厨艺师证书
1、美国厨师协会(American Culinary Federation)颁发的《ACF Culinary Arts & Sciences》(ACFA)证书
2、加拿大厨师协会(Canadian Culinary Federation)颁发的《CCAF Culinary Arts & Sciences》(CCAF)证书
3、欧洲厨师协会(European Culinary Federation)颁发的《ECF Culinary Arts & Sciences》(ECF)证书
国际酒店管理师证书
1、国际酒店与旅游管理学院(IHTCM)颁发的《IHTCM Hotel & Catering Management》(IHTM)证书
2、国际酒店与旅游管理学院(IHTCM)颁发的《IHTCM Hospitality Management》(IHM)证书
3、国际酒店与旅游管理学院(IHTCM)颁发的《IHTCM Food and Beverage Management》(IFBM)证书
餐饮业管理师证书
1、国际餐饮管理协会(International Association of Catering and Events Management,IACCEM)颁发的《IACCEM Catering and Events Management》(IACCM)证书
2、国际餐饮管理协会(IACCEM)颁发的《IACCE Catering and Events Management》(IACCE)证书
3、国际餐饮管理协会(IACCEM)颁发的《IACCE Catering and Events Management》(IACCE)证书
餐饮业服务师证书
1、国际餐饮服务协会(International Association of Catering Service Managers,IACSM)颁发的《IACSM Catering Service Manager》(IACSM)证书
2、国际餐饮服务协会(IACSM)颁发的《IACSM Catering Service Manager》(IACSM)证书
3、国际餐饮服务协会(IACSM)颁发的《IACSM Catering Service Manager》(IACSM)证书
餐饮业技术师证书
1、国际餐饮技术协会(International Association of Catering Technology,IACT)颁发的《IACT Catering Technology》(IACT)证书
2、国际餐饮技术协会(IACT)颁发的《IACT Catering Technology》(IACT)证书
3、国际餐饮技术协会(IACT)颁发的《IACT Catering Technology》(IACT)证书
餐饮业培训师证书
1、国际餐饮培训师协会(International Association of Catering Training Professionals,IACTP)颁发的《IACTP Catering Training Professional》(IACTP)证书
2、国际餐饮培训师协会(IACTP)颁发的《IACTP Catering Training Professional》(IACTP)证书
3、国际餐饮培训师协会(IACTP)颁发的《IACTP Catering Training Professional》(IACTP)证书
餐饮业教育师证书
1、国际餐饮教育协会(International Association of Catering Educators,IACEC)颁发的《IACEC Catering Educator》(IACEC)证书
2、国际餐饮教育协会(IACEC)颁发的《IACEC Catering Educator》(IACEC)证书
3、国际餐饮教育协会(IACEC)颁发的《IACEC Catering Educator》(IACEC)证书
餐饮业营养师证书
1、国际营养学会(International Society of Sports Nutrition,ISSN)颁发的《ISSN Sports Nutritionist》(ISSN)证书
2、国际营养学会(ISSN)颁发的《ISSN Sports Nutritionist》(ISSN)证书
3、国际营养学会(ISSN)颁发的《ISSN Sports Nutritionist》(ISSN)证书
十一、餐饮业卫生师证书
1、国际卫生组织(World Health Organization,WHO)颁发的《WHO Healthcare Prtitioner》(WHOHP)证书
2、国际卫生组织(WHOHP)颁发的《WHO Healthcare Prtitioner》(WHOHP)证书
3、国际卫生组织(WHOHP)颁发的《WHO Healthcare Prtitioner》(WHOHP)证书