要获得厨师证初级到中级的提升，通常需要遵循以下步骤：

1、完成初级培训课程：你需要完成由专业机构提供的初级厨师培训，这些课程通常会涵盖烹饪基础知识、食材知识、刀工技巧、厨房安全规程等，完成初级课程并通过考试是升入中级的前提。

2、参加中级考核：在通过初级培训后，你将有机会参加中级厨师的考核，这通常是通过理论和实操两部分来评估你的技能水平，考核内容可能包括更高级的食物处理技术、复杂的菜品制作流程、以及食品安全和卫生管理等方面。

3、积累工作经验：要想从初级升为中级，除了理论知识的掌握，更重要的是要有丰富的实践经验，这意味着你需要在不同的工作环境中工作，以提升自己的技术水平和对不同菜系的理解。

4、持续学习：餐饮业是一个不断发展变化的行业，新技术、新趋势和新理念不断涌现，为了保持竞争力，你必须不断地学习新的知识和技能，比如学习现代烹饪方法、了解健康饮食的趋势等。

5、获取推荐信或评价：如果你在之前的工作中表现出色，可以请求雇主为你写推荐信，这将有助于你申请更高级别的厨师职位，你也可以向客户展示你的服务和菜品，收集正面的评价作为晋升的证明。

6、准备材料和申请表格：在申请晋升时，你需要准备相关的申请材料，如个人简历、工作经历证明、推荐信、作品集等，确保你的申请表填写完整，并按照要求提交所有必要的文件。

7、面试准备：如果申请被接受，你可能需要参加面试，在面试中，你需要准备好解释你如何从初级成长为中级厨师的过程，以及你对未来职业发展的规划。

8、实习或工作：在某些情况下，你可能需要在实际工作中实习一段时间，以便更好地适应中级厨师的工作内容和环境。

9、持续教育：即使已经获得了中级厨师证书，也应该继续参加各种烹饪课程和研讨会，以不断提升自己的专业技能和知识水平。

10、建立人脉网络：在行业内建立广泛的联系网对于职业发展至关重要，参加行业协会的活动、与其他从业者交流经验，都是扩展人脉的好方法。

成为厨师证中级厨师是一个长期而系统的过程，涉及到不断的学习、实践、积累经验和展示自己的能力，通过上述步骤，你可以逐步实现从初级到中级的晋升。