中级厨师证的办理时间要求因地区和具体政策而异，办理中级厨师证需要满足以下条件：

1、年龄：通常要求申请人在18岁以上。

2、学历：具备高中或同等学历，有些地区可能要求大专或本科以上学历。

3、工作经验：具有一定的烹饪实践经验，具体要求根据不同地区和政策有所不同。

4、培训：参加由相关部门组织的烹饪技能培训课程，并通过考试。

5、体检：符合健康标准，无传染病或其他疾病。

6、申请材料：提交个人身份证明、学历证明、工作经历证明、培训证明等相关材料。

7、考试：通过理论和实操考试，获得合格成绩。

为了确保顺利办理中级厨师证，建议您提前了解所在地区的相关政策和具体要求，并按照相关规定准备相关材料，您可以咨询当地人力资源和社会保障部门或相关机构，了解具体的办理流程和所需时间。

办理中级厨师证的时间要求如下：

1、报名：在规定的时间内报名参加烹饪技能培训课程。

2、培训：参加为期一定时间的烹饪技能培训课程，期间完成各项考核。

3、考试：完成培训后参加理论知识和实操技能考试，获得合格成绩。

4、审核：提交申请材料至相关部门进行审核，审核通过后颁发中级厨师证。

具体所需时间因地区和政策而异，一般在数周到数月之间，建议您提前规划，确保在规定时间内完成所有准备工作。