要成为一名合格的厨师，并通过网络平台展示自己的技能和经验，通常需要经过以下几个步骤：

1、获取基础资格证明：

- 你需要获得相关的烹饪或餐饮服务资格证书，这通常是通过参加国家认可的职业资格考试来获得的，考取中国烹饪协会颁发的中式烹调师、西式烹调师等证书。

2、学习专业知识：

- 完成基础资格证明后，你需要进一步学习和掌握更多的专业知识，比如食品安全、营养学、厨房管理、食品卫生等，你可以通过阅读书籍、参加专业培训课程、在线学习等方式进行学习。

3、实践经验积累：

- 理论学习之后，实践经验同样重要，你可以在餐馆、酒店或私人厨房中担任助理厨师、实习厨师等职位，积累实际工作经验。

4、网络平台建设：

- 随着互联网的发展，越来越多的厨师开始通过网络平台展示自己的技能和经验，你可以创建个人博客、社交媒体账号（如微博、微信公众号、抖音、小红书等），或者在各大美食平台上开设账号。

5、建立个人品牌：

- 通过持续地分享自己的烹饪作品、参与线上活动、与粉丝互动等方式，逐步建立起自己的个人品牌。

6、持续提升和认证：

- 为了保持竞争力，你还需要不断更新自己的知识和技能，参加各种烹饪比赛、研讨会，甚至考虑取得更高级别的职业资格认证。

7、时间周期估计：

- 完成上述所有步骤的时间因个人情况而异，对于一些有丰富经验和资源的人来说，可能在几个月内就可以完成；但对于没有相关背景的新手来说，可能需要更长的时间，从几个月到一两年不等，具体取决于你的学习能力、工作经验以及如何有效地利用网络资源。

成为一名成功的厨师并在网络上展示自己的能力是一个长期的过程，需要耐心、坚持和不断的努力，通过不断学习和实践，你可以逐渐提高自己的知名度和影响力，最终成为一名受欢迎的厨师。