在探讨中级厨师证的考取费用时，需要了解的是不同国家和地区的费用可能会有所不同，以下是根据中国的情况来说明：

1、报名费：报名参加中级厨师证考试通常需要支付一定的报名费，这部分费用因培训机构和地区而异，一般在几百元人民币到一千元不等。

2、培训费：如果打算参加专业的烹饪培训课程来准备考试，那么还需要支付相应的培训费用，这些费用可能包括学费、教材费、实践操作费用等，具体金额取决于课程时长、教学质量和所包含的内容。

3、考试费：除了上述两项费用外，还可能需要支付一次或多次考试的费用，考试费用会根据考试次数和地点的不同而有所变化，通常在几百元人民币左右。

4、其他费用：除了上述主要费用之外，还可能有其他一些额外费用，比如交通费、住宿费（如果有需要的话）、打印准考证费等。

一个月内考取中级厨师证的总费用可能在1000元至5000元人民币之间，这取决于个人选择的培训机构、课程内容以及是否参加额外的考试，为了更准确地了解具体的费用情况，建议直接咨询当地的培训机构或查看相关的官方网站以获取最新的信息。