四级厨师证，即中国国家职业资格等级考试中的初级职业资格证书，是中国烹饪行业中的一种职业资格认证，持有此证书意味着持证人已经通过了一定的专业培训和考核，具备基本的烹饪技能和服务能力，可以从事餐饮行业的相关工作。

现在是否能考四级厨师证，这取决于多个因素：

1、政策变化：中国的职业技能鉴定政策会随着经济社会发展而调整，如果政府决定取消或修改四级厨师证的考试内容、形式或要求，那么考生将无法参加考试。

2、培训机构：一些知名的餐饮教育机构可能会提供四级厨师证的培训课程，但是否能够通过考试，还需要看学员自身的学习情况和考试技巧。

3、考试难度：四级厨师证的考试难度可能因年份和机构的不同而有所差异，有些年份的考试可能会相对容易一些，而其他年份的考试可能会更加严格。

4、个人条件：考生的个人条件，如年龄、学历、工作经验等，也会影响能否通过四级厨师证的考试。

5、市场需求：餐饮行业对四级厨师的需求也是一个影响因素，如果市场需求旺盛，那么四级厨师证的价值可能会增加；反之，如果市场需求减少，那么四级厨师证可能不再那么重要。

四级厨师证在当今社会仍然具有一定的含金量，它代表了持证人具备了一定的专业能力和服务水准，可以在餐饮行业中担任相应的职务，随着行业的发展和政策的调整，四级厨师证的实际价值可能会发生变化，对于想要考取四级厨师证的人来说，需要关注相关政策动态，选择合适的培训机构进行培训，并通过努力提高自己的专业技能和服务水平。