要快速办理厨师证，你可以考虑以下几个途径：

1、官方认证机构：

- 你可以到国家认可的职业资格认证中心或相关部门进行报名和考试，中国国家职业技能鉴定中心（原劳动和社会保障部）就提供各种职业的资格证书培训和考试服务。

- 准备材料通常包括身份证明、学历证明、健康证明等，具体需要哪些资料可以咨询当地的认证中心。

2、专业培训机构：

- 选择一家信誉良好的专业厨师培训学校，参加由他们组织的培训课程，这些课程通常会涵盖理论知识和实践技能，并可能包含一些模拟考试以评估你的知识和技能。

- 完成培训并通过考核后，就可以获得相应的厨师证书。

3、在线学习平台：

- 利用互联网资源，如在线教育平台，参加线上的烹饪课程，许多平台提供从初级到高级的烹饪课程，并且有些课程会提供实操练习和模拟考试。

- 完成课程并通过测试后，可以获得电子版的厨师证书。

4、自学与实践：

- 通过阅读相关书籍、观看教学视频来自学烹饪技巧，很多优秀的烹饪书籍和网络教程都是不错的选择。

- 在厨房中不断练习，尝试制作不同的菜肴，积累经验。

- 可以通过参与烹饪比赛或展示自己的作品来获得认可，这也是一种有效的获取证书的方式。

5、社交媒体和论坛：

- 加入专业的烹饪社区，如微博、抖音等，在这些平台上分享你的烹饪成果，接受其他厨师的评价和建议。

- 参与线上讨论，与其他烹饪爱好者交流心得，提升自己的技能。

6、实习与就业：

- 寻找机会在餐厅或酒店等餐饮企业实习，通过实际操作提高自己的技能水平。

- 实习期间表现优异的话，可能会被正式录用，成为该企业的厨师，这样也有助于快速获得厨师证书。

7、考试准备：

- 了解厨师证考试的具体要求和流程，购买相关的备考资料。

- 制定详细的复习计划，重点复习理论知识和操作技能。

- 参加模拟考试，熟悉考试环境和流程，及时调整复习策略。

是一些快速办理厨师证的途径，但请注意，不同国家和地区的认证标准和要求可能有所不同，在选择最适合自己的方式时，请务必了解当地的法律法规和认证机构的具体要求。