厨师证的级别划分通常遵循国家或地区的规定，并且会依据不同的标准来设定，以下是一些常见的厨师证级别划分方式：

1、初级厨师：

- 对于刚从学校毕业或者没有相关工作经验的人来说，他们可能被划分为初级厨师。

- 在这个阶段，他们通常会接受基础烹饪技能的训练，学习食材处理、刀工、基本的烹饪方法等。

2、中级厨师：

- 经过一段时间的学习和实践，积累了一定的经验后，可以晋升为中级厨师。

- 中级厨师需要掌握更复杂的烹饪技巧和更高的烹饪水平，能够独立完成复杂菜肴的制作。

3、高级厨师：

- 高级厨师是厨师职业中的高级别，通常需要多年的工作经验和卓越的烹饪技能。

- 高级厨师不仅能够熟练地完成各种高级菜肴的制作，还能够参与餐厅管理、菜品研发等工作。

4、特级厨师：

- 特级厨师是厨师行业中的最高级别，通常需要丰富的经验和卓越的烹饪技艺。

- 特级厨师通常是各大知名餐厅的首席大厨，负责设计和创新菜品，以及监督整个餐厅的运营。

除了上述常见的级别划分外，还有一些其他的因素可能会影响厨师证的级别划分，

1、所在餐厅的规模和档次：不同规模和档次的餐厅对厨师的要求不同，因此厨师的级别也会有所差异。

2、个人成就和荣誉：如果厨师在某一领域取得了显著的成就或获得了相应的荣誉，也可能会被提升为更高级别的厨师。

3、所在地区的行业标准：不同地区的餐饮行业有不同的标准和要求，这也会影响到厨师证的级别划分。

厨师证的级别划分是一个相对复杂的问题，需要综合考虑多种因素，在不同的国家和地区，具体的划分标准和方法可能会有所不同。