要跟父母要钱去考取厨师证，你需要采取一种既礼貌又坚定的方式来表达你的需求，以下是一些建议：

1、准备充分：在向父母提出请求之前，确保你已经做了充分的准备，研究一下厨师证的申请流程、费用以及可能的奖学金或补助机会，准备好一份详细的计划和预算，展示你为什么需要这笔钱，以及你将如何合理使用它。

2、选择合适的时机：找一个父母心情愉快的时候，比如周末的家庭聚会或者晚餐后，来提出你的请求，避免在他们忙碌或压力大的时候提出。

3、诚实沟通：以诚恳的态度告诉父母你想要学习成为一名厨师的原因，解释为什么这对你来说很重要，以及你打算如何利用这次机会来提高自己的技能和就业前景。

4、强调成果：让父母看到你的决心和对成功的渴望，你可以提到，通过获得厨师证，你将能够进入一个更好的职业道路，或者为将来开设自己的餐厅打下坚实的基础。

5、提供计划：如果你有奖学金或补助机会，不妨提出来，这样可以减轻父母的经济负担，同时也表明你是一个负责任的候选人。

6、展示责任感：向父母保证，你会合理安排时间，不会因为学习而忽视了其他责任，比如家务和学业。

7、考虑替代方案：如果父母坚决反对，不要气馁，你可以询问他们是否愿意支持你参加一些免费的烹饪课程或工作坊，这样你可以在不增加家庭负担的情况下提升自己的技能。

8、表达感激：无论结果如何，都要感谢父母的时间和考虑，表达你对他们的尊重和感激之情。

9、保持耐心：改变父母的想法可能需要时间，所以要有耐心，持续地与他们沟通，展示你的成长和进步。

10、考虑兼职工作：如果父母仍然犹豫，你可以考虑找一份兼职工作来赚取学费，这样既能解决财务问题，也能证明你有能力独立生活。

向父母要钱去考取厨师证是一个敏感的话题，需要谨慎处理，保持尊重、耐心和理解是关键，也要做好准备接受父母的反馈和建议，以便更好地满足他们的期望。