在广州考取厨师证的流程和地点需要通过官方途径进行了解，因为不同地区可能有不同的规定，以下是一般步骤和建议：

1、查询当地政策：你需要查询广州当地关于厨师职业资格认证的政策和要求，这通常可以在当地的人力资源和社会保障局或相关政府部门网站上找到。

2、准备材料：根据官方要求准备相应的材料，这可能包括身份证、学历证明、健康证明等，具体所需材料可能会因个人情况而异，因此务必提前准备好。

3、报名考试：在确定了要参加的考试类型后，可以在当地指定的培训机构或者通过线上平台报名参加考试，报名时可能需要提供个人信息和支付费用。

4、参加培训：部分厨师职业资格认证可能需要参加专门的培训课程，以获得必要的知识和技能，你可以通过正规渠道报名参加这些培训课程。

5、考试准备：参加完培训后，你需要为考试做准备，这可能包括复习理论知识、实践操作技巧等，确保你了解考试的格式、内容和评分标准。

6、参加考试：按照通知的时间和地点参加考试，考试通常分为理论和实操两部分，考生需要在限定时间内完成所有题目。

7、等待结果：考试结束后，等待官方公布考试成绩，如果成绩合格，你将有资格获得厨师证。

8、领取证书：如果通过了考试，你可以前往指定地点领取你的厨师证，记得保管好这个证书，因为它是从事厨师职业的重要凭证。

9、持续学习：即使获得了厨师证，也要保持学习和提升自己技能的态度，随着行业的发展，新的烹饪技术和趋势不断涌现，持续学习可以帮助你保持竞争力。

10、推荐机构：如果你不确定如何开始或需要专业指导，可以考虑寻找专业的培训机构或咨询师，他们可以提供个性化的学习计划和考试辅导。

步骤是一般情况下在广州考取厨师证的大致流程，具体情况可能会有所不同，为了获取最新和最准确的信息，请直接联系当地的人力资源和社会保障局或访问其官方网站。