1、大连市人力资源和社会保障局或其下属的职业技能鉴定中心，这些机构通常会提供职业技能培训和考试服务，包括厨师证的考取。

2、各大职业培训学校或烹饪学院，这些学校通常会开设各种烹饪课程，并可能提供厨师证的考取服务。

3、私人培训机构，一些私人培训机构也会提供厨师证的培训和考试服务，但需要自己寻找这些机构并进行咨询。

4、在线平台，一些在线平台也提供了厨师证的培训和考试服务，可以通过互联网进行学习。

5、社区服务中心或街道办事处，一些社区服务中心或街道办事处可能会提供一些基本的烹饪技能培训，并可能协助居民参加厨师证的考试。

6、酒店或餐厅，一些大型酒店或餐厅可能会提供厨师证的培训和考试服务，但可能需要提前与这些机构进行联系。

在大连考厨师证时，需要注意以下几点：

1、选择合适的培训机构或学校，确保他们有合法资质和良好的教学效果。

2、了解考试流程和要求，包括报名、学习时间、考试时间和地点等。

3、准备必要的考试材料，如身份证、照片等。

4、合理安排学习和考试时间，确保有足够的时间准备。

5、保持良好的学习态度和努力，争取一次性通过考试。

在大连考厨师证时，可以选择上述提到的一些地方进行学习和考试，需要注意选择有合法资质和良好教学效果的培训机构或学校，并了解考试流程和要求，以及准备必要的考试材料和合理安排学习和考试时间。