办理厨师证是否需要户口本，取决于当地的规定和要求，根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》，从事食品生产、经营、餐饮服务的人员需要取得相应的职业资格或者培训合格证明。

对于厨师证的申请，通常需要提供以下材料：

1、个人身份证明：申请人需要提供有效的身份证原件及复印件。

2、学历证明：如果是在校学生，需要提供学生证原件及复印件；如果是在职人员，需要提供工作单位出具的在职证明以及学历证明。

3、健康证明：部分地区可能会要求申请人提供健康体检报告，证明其身体健康状况符合从事相关工作的要求。

4、培训合格证明：如果申请人之前已经参加过相关的职业技能培训并获得合格证书，可以提供培训合格证明。

5、工作经历证明：如果是在职人员，需要提供工作单位出具的工作经历证明。

6、其他相关材料：根据不同地区和具体规定，可能还需要提供其他材料，如照片、近期免冠彩色照片等。

关于户口本的问题，厨师证的申请不需要户口本，在某些情况下，如申请人的户籍所在地与工作单位不在同一城市，可能需要提供户口本以证明申请人的户籍情况，如果申请人的家庭成员中有未成年人或老年人，可能需要提供户口本以证明家庭成员的情况。

需要注意的是，各地区的具体政策和要求可能有所不同，建议提前咨询当地相关部门或机构，了解最新的政策和要求，根据中国食品安全法和餐饮服务许可管理办法，从事食品生产、经营、餐饮服务的从业人员应当具备一定的健康条件和专业知识，除了办理厨师证外，还需要注意个人卫生和食品安全知识等方面的学习。