厨师证书的级别划分通常依据国际或国家认可的标准来定义，不同地区和国家可能有不同的划分标准，以下是一些常见的厨师证书级别划分方式：
1、国际烹饪协会（ademy of culinary arts）认证
- 200 - 初级厨师
- 300 - 中级厨师
- 400 - 高级厨师
- 500 - 专业厨师
- 700 - 大师级厨师
2、英国皇家烹饪学院（royal college of chefs）认证
- 1 - 初级厨师
- 2 - 中级厨师
- 3 - 高级厨师
- 4 - 资深高级厨师
- 5 - 职业厨师
- 6 - 特许资格厨师
- 7 - 皇家特许资格厨师
3、美国厨艺学院（american culinary institute）认证
- i - 初级厨师
- ii - 中级厨师
- iii - 高级厨师
- iiii - 专业厨师
- iiv - 特许资格厨师
4、法国国家厨艺学院（institut national de la gastronomie française）认证
- nf1 - 初级厨艺师
- nf2 - 中级厨艺师
- nf3 - 高级厨艺师
- nf4 - 专业厨艺师
- nf5 - 特许资格厨艺师
5、澳大利亚烹饪协会（australian culinary arts association）认证
- a - 初级厨师
- - 中级厨师
- aa - 高级厨师
- aa - 专业厨师
- aa - 特许资格厨师
6、加拿大烹饪学院（canadian culinary institute）认证
- i - 初级厨师
- ii - 中级厨师
- ip - 高级厨师
- ip - 专业厨师
- ip - 特许资格厨师
7、日本料理学院（japanese cooking school）认证
- jcs - 初级厨师
- jcsii - 中级厨师
- jcsiii - 高级厨师
- jcsiv - 专业厨师
- jcsv - 特许资格厨师
8、西班牙烹饪学院（spanish culinary school）认证
- scs - 初级厨师
- scsi - 中级厨师
- scsii - 高级厨师
- scsiii - 专业厨师
- scsiv - 特许资格厨师
9、印度烹饪学院（indian cooking school）认证
- its - 初级厨师
- itsii - 中级厨师
- itsiii - 高级厨师
- itsiv - 专业厨师
- itsv - 特许资格厨师
10、中国烹饪学院（chinese culinary institute）认证
- i - 初级厨师
- ii - 中级厨师
- ip - 高级厨师
- ip - 专业厨师
- ip - 特许资格厨师
这些级别的划分通常是基于个人的经验、技能和教育背景，在实际操作中，有些机构可能会提供多个级别的认证，以适应不同水平的厨师的需求，随着行业的发展和变化，一些地区的标准也可能有所更新，了解最新的行业动态和相关认证机构的具体要求是很重要的。
