在深圳，中式烹调师考证的费用因培训机构和课程内容的不同而有所差异，深圳的中式烹调师考证费用大约在几百到几千元不等，以下是一些可能的费用范围：

1、初级中式烹调师考证（如国家职业资格三级）：费用可能在500-1000元左右，这个级别的考试主要是针对初学者，内容相对基础。

2、中级中式烹调师考证（如国家职业资格二级）：费用可能在1000-2000元左右，这个级别的考试难度较大，需要掌握更多的烹饪技巧和理论知识。

3、高级中式烹调师考证（如国家职业资格一级）：费用可能在2000-4000元左右，这个级别的考试难度最高，需要具备丰富的实践经验和深厚的理论基础。

除了考证费用，还有一些额外的费用需要考虑：

1、培训费用：参加培训班学习需要支付一定的培训费用，这部分费用因培训机构和课程内容的不同而有所差异，培训班的费用在几百到几千元不等。

2、教材费：购买教材也需要花费一定的费用，这部分费用因教材种类和出版社的不同而有所差异，教材费用在几十到几百元之间。

3、考试报名费：报名参加考证考试还需要支付一定的考试报名费用，这部分费用因考试级别和机构不同而有所差异，考试报名费用在几百到一千多元之间。

深圳中式烹调师考证的费用大约在几百到几千元不等，具体费用还需根据个人情况和选择的培训机构、课程内容等因素进行综合考虑，在选择培训机构时，建议多比较几家，了解清楚各项费用，以便做出明智的选择。