在厦门考取茶艺师证的费用和一个月的工资水平，这两个问题需要分开来讨论。

1、考取茶艺师证的费用：

想要成为一名合格的茶艺师，通常需要通过专业的培训课程，并且取得相关的职业资格证书，茶艺师证的考取费用因地区、培训机构以及课程内容的不同而有所差异，费用可能在几百到几千元人民币不等，以厦门为例，如果选择在当地的知名茶艺培训机构进行系统学习并参加考试，费用可能会在5000元至10000元人民币之间，这个价格包括了培训费、教材费、考试费以及可能的考前辅导等费用。

2、一个月工资水平：

关于茶艺师的月工资，这同样取决于多个因素，包括所在城市的生活成本、培训机构的品牌与口碑、个人技能水平以及工作经验等，在厦门这样的一线城市，茶艺师的薪资水平普遍较高，尤其是在一些知名的茶馆或者高端茶叶品牌工作，根据不同的工作内容和经验，一个没有太多经验的初级茶艺师月薪可能在3000-6000元人民币左右，而经验丰富的高级茶艺师或在知名茶企工作的技师则有可能达到8000元以上。

需要注意的是，茶艺师的收入并非固定，而是随着经验和技能的提升而增长，由于茶艺行业竞争激烈，茶艺师可能需要不断地进修和提升自己的技艺，以保持竞争力，虽然茶艺师的初始薪资看起来不错，但长远来看，持续学习和提升自己的专业能力是提高收入的关键。

成为茶艺师需要投入一定的时间和金钱在学习上，而茶艺师的收入则受多种因素影响，包括地理位置、个人能力和市场需求等，如果你对茶艺有浓厚的兴趣，并愿意投入时间和精力去学习和实践，那么成为一名茶艺师是一个值得考虑的职业选择，也要注意市场的变化和个人能力的提升，以便在未来获得更好的发展机会。