中医食疗调理师证在中国的有效性和适用范围是受到官方认可的，根据国家卫生健康委员会发布的《关于开展中医医术确有专长人员医师资格考核有关问题的通知》，中医医术确有专长人员医师资格考核工作由国家中医药管理局负责组织实施，考核合格者可以取得中医（专长）医师资格证书。

武汉作为中国的一个重要城市，对于中医食疗调理师证的需求也是存在的，具体能否使用，还需要看以下几个方面：

1、政策规定：首先需要查阅最新的相关政策文件，了解武汉地区对于中医食疗调理师证的使用规定，如果政策允许，那么你就可以在武汉从事相关工作。

2、职业资格认证：如果你已经取得了中医食疗调理师证，那么你需要在武汉进行职业资格认证，以证明你的专业能力和水平，这通常需要你参加相关的培训课程，并通过考试来获得相应的证书。

3、行业认可度：除了政策和职业资格认证外，你还需要考虑武汉的行业认可度，如果你所在的机构或者企业认可你的中医食疗调理师证，那么你的工作机会可能会更多。

4、工作环境：你需要考虑你的工作环境是否适合中医食疗调理师的工作，你需要有足够的空间来展示你的食疗方案，以及是否需要与其他专业人士合作来完成项目。

5、薪资待遇：你还需要考虑你的薪资待遇是否符合你的预期，中医食疗调理师的工作可能需要一定的经验积累，你可能需要一段时间才能达到稳定的收入。

中医食疗调理师证在武汉是可以使用的，但是你需要满足以上几个条件，并且做好充分的准备，如果你对这方面有进一步的兴趣，建议你咨询当地的相关部门或者专业人士，以便更好地了解你的情况。