中式烹调师证的考取难度因地区和考试机构而异，考取中式烹调师证需要满足一定的条件，如具有相关学历、工作经验等，以下是关于中式烹调师证好不好考的一些建议：

1、了解考试要求：你需要了解所在地区的考试要求，包括报名条件、考试科目、考试时间等，这将帮助你更好地准备考试。

2、学习相关知识：中式烹调师证考试通常包括理论知识和实操技能两部分，你需要系统地学习相关的烹饪知识和技巧，如食材选择、刀工、烹饪方法等，你可以通过阅读教材、参加培训班或请教有经验的厨师来提高自己的烹饪技能。

3、练习实操技能：除了理论知识，实操技能也是中式烹调师证考试的重要组成部分，你可以通过实际操作来提高自己的烹饪能力，如切菜、炒菜、摆盘等，在练习过程中，你可以请老师或有经验的厨师指导，以便更好地掌握技能。

4、参加模拟考试：为了熟悉考试流程和时间安排，你可以在考试前参加模拟考试，这将帮助你了解自己的备考情况，并调整复习计划。

5、保持良好的心态：考取中式烹调师证需要付出一定的努力和时间，因此保持积极的心态非常重要，在备考过程中，你可能会遇到困难和挫折，但请相信自己的能力，坚持下去。

6、寻求帮助：如果你在学习过程中遇到难题，可以请教老师、同学或有经验的厨师，他们可以提供宝贵的建议和指导，帮助你提高自己的烹饪技能。

7、关注政策变化：随着政策的调整，考取中式烹调师证的条件和要求可能会发生变化，你需要时刻关注相关政策的变化，以便及时调整自己的备考计划。

考取中式烹调师证需要付出一定的努力和时间，但只要你具备相关条件和技能，就一定能够成功考取，祝你备考顺利！