深圳厨师证培训费用的计算需要考虑多个因素，包括培训机构、课程内容、教学时长、地理位置等，以下是一个大致的费用估算，但请注意，具体费用可能会因个人选择和市场条件而有所不同：

1、培训课程费用：厨师证培训课程的价格范围在几千到几万元人民币不等，这取决于课程的内容深度和质量，以及是否包含实操练习和模拟考试等环节。

2、教材费用：购买或租赁教材也是一项不小的开支，教材通常包括理论书籍、操作手册、食谱等，价格可能在几百到一千元不等。

3、实操练习费用：如果需要额外的实操练习或者实习机会，费用可能会更高，这部分费用可能包括在培训机构提供的场地进行烹饪实践的费用，或是外出参观学习的费用。

4、交通住宿费：如果培训地点不在学员的工作地点附近，可能需要支付交通和住宿费用，这些费用会根据距离和住宿标准的不同而有较大差异。

5、考试报名费：参加厨师证考试通常需要支付一定的报名费用，这个费用根据考试的种类和机构不同而有所变化，一般在几百到一千元左右。

6、其他杂费：包括餐饮、交通、通讯、意外保险等杂项支出。

基于以上因素，我们可以做一个粗略的估计：

- 基础课程（含实操）+ 教材 + 实操练习 = ￥5,000 - ￥10,000

- 高级课程（含实操）+ 额外实操练习/实习 = ￥8,000 - ￥15,000

- 包含考试报名费和其他杂费的整体费用 = ￥10,000 - ￥25,000

上述费用仅为估算，实际费用可能会因为个人选择的课程内容、培训机构的定价策略、地理位置、季节等因素而有所不同，一些培训机构可能会提供分期付款或贷款服务，降低一次性支付的压力，建议在选择培训机构前，详细了解其收费标准，并根据自身经济状况做出合理的财务规划。