中级厨师证工资待遇的计算涉及多个因素，包括所在地区的生活成本、工作经验、技能水平、工作类型以及雇主的支付标准等，以下是如何计算中级厨师证工资待遇的一些基本步骤和考虑因素：

1、基础工资：这是根据厨师的技能等级和经验来设定的最低工资，中级厨师的基础工资会高于初级厨师，因为中级厨师需要具备更高级的技能和知识。

2、工作经验：厨师的工作年限也是影响工资的重要因素，拥有多年工作经验的中级厨师会有更高的薪资。

3、技能水平：中级厨师通常需要掌握更多的烹饪技巧和菜品制作方法，因此他们的薪资通常会比初级厨师更高。

4、工作环境：工作环境对工资的影响也不容忽视，在高档餐厅工作的中级厨师可能会获得更高的薪资，因为他们需要承担更大的工作压力和责任。

5、工作时间：工作时间的长度也会影响工资，工作时间越长，工资越高。

6、工作地点：不同的工作地点可能会有不同的薪资标准，在大城市工作的中级厨师可能会获得更高的薪资，因为他们需要承担更高的生活成本。

7、雇主支付标准：不同的餐厅或酒店可能会有不同的支付标准，有些雇主可能会提供额外的奖金或福利，以吸引和留住优秀的厨师。

8、行业趋势：餐饮行业的整体趋势也会影响厨师的工资，如果某个地区的餐饮业发展迅速，那么中级厨师的工资可能会相应提高。

9、个人能力：除了上述因素外，个人的工作能力和业绩也会直接影响工资，如果一个中级厨师能够创造出高销售额或受到客户的好评，那么他的薪资可能会得到提升。

10、其他福利：除了基本工资外，中级厨师可能还会获得一些其他的福利，如餐饮折扣、住宿补贴、交通补贴等。

中级厨师的工资待遇是由多种因素决定的，需要综合考虑以上各种因素来计算，具体的薪资水平可能会因地区、雇主和个人情况而有所不同。