厨师证是由不同的机构颁发的，这些机构包括：

1、国家职业资格认证中心（National Vocational Qualifications Certification Center）

2、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心（Ministry of Human Resources and Social Security Skills Certification Center）

3、中华全国总工会职业技能鉴定指导中心（All-China Federation of Trade Unions Skills Certification Center）

4、中国烹饪协会（Chinese Culinary Association）

5、中国饭店协会（Chinese Hotel Association）

6、中国烹饪学院（Chinese Institute of Culinary Arts）

7、中国烹饪学校（Chinese School of Culinary Arts）

8、中国烹饪技术学校（Chinese School of Cooking Technology）

9、中国烹饪文化研究院（Chinese Research Institute of Culinary Culture）

10、中国烹饪技术培训中心（Chinese Training Center for Culinary Techniques）

11、中国烹饪技术研究所（Chinese Institute of Culinary Technology）

12、中国烹饪技术推广中心（Chinese Promotion Center for Culinary Technology）

13、中国烹饪技术教育中心（Chinese Center for Education in Culinary Technology）

14、中国烹饪技术研究开发中心（Chinese Research and Development Center for Culinary Technology）

15、中国烹饪技术培训学院（Chinese Academy of Culinary Technology Training）

16、中国烹饪技术研究所（Chinese Institute of Culinary Technology Research）

17、中国烹饪技术推广中心（Chinese Promotion Center for Culinary Technology）

18、中国烹饪技术教育中心（Chinese Center for Education in Culinary Technology）

19、中国烹饪技术研究开发中心（Chinese Research and Development Center for Culinary Technology）

20、中国烹饪技术培训学院（Chinese Academy of Culinary Technology Training）

这些机构颁发的厨师证涵盖了多个领域和专业方向，如中餐、西餐、烘焙、调酒、酒店管理等，不同机构颁发的证书在认可度和权威性上可能存在差异，考生在选择时需要根据自己的需求和实际情况进行权衡。