考厨师证的用处是多方面的，它有助于提高个人的专业水平与技能认证，这对于在餐饮行业工作的人来说是一个加分项，通过考取相关证书，可以提升个人的就业竞争力，增加就业机会，因为很多餐饮企业对员工持证上岗有明确要求，持有厨师证书还能证明个人在烹饪技艺上的专业能力，有利于在求职时脱颖而出。

至于费用问题，这取决于具体的考试机构和考试内容，厨师证的考试费用包括报名费、培训费、考试费等，具体数额因地区而异，且可能随着时间和政策调整有所变化，在中国，国家认可的厨师职业资格证书通常需要缴纳一定的考试费用，而一些地方性的考试可能需要额外的费用。

至于一个月工资，这个问题的答案取决于多种因素：

1、地域：不同地区的经济发展水平和生活成本差异很大，因此工资水平也会有所不同，一线城市如北京、上海、广州、深圳等地的工资通常较高；而在二线及以下城市，尤其是小城镇和农村地区，工资水平相对较低。

2、工作经验：厨师证持有者的工作年限也会影响其收入水平，拥有多年工作经验的厨师通常会获得更高的薪资。

3、技能水平：高级厨师或具有特殊技能（如中西餐烹饪、烘焙、冷菜制作等）的厨师往往能够获得更高的薪酬。

4、工作性质：全职厨师的收入一般高于兼职或临时工，在高端餐厅或酒店工作的厨师，由于服务对象较为尊贵，收入也相对较高。

5、工作时间：全职厨师通常需要轮班工作，包括早班、晚班、节假日工作等，这可能会影响其收入。

6、行业状况：餐饮行业受到经济周期的影响较大，当市场需求旺盛时，厨师的收入可能会相应提高；反之亦然。

根据以上因素，一个没有经验的新手厨师在一线城市的月工资可能在几千元人民币，而在小城镇或者非一线城市，这个数值可能会降低到几百元甚至更少，高级厨师或在知名酒店工作的厨师月工资可能达到万元以上。

考厨师证对于想要从事餐饮行业的个人而言是一个有益的步骤，但实际收入水平会受到多种因素的影响，建议在选择是否考证前，先了解当地市场行情，考虑自己的职业规划以及长远发展目标，并结合个人实际情况做出决策，不断提升个人技能和专业知识，以适应不断变化的市场需求。