在沈阳考取厨师证，选择一个好的培训机构和考试地点是至关重要的，以下是一些建议：

1、了解当地政策：你需要了解沈阳当地的政策和规定，不同地区可能有不同的要求和标准，因此最好直接咨询当地的职业培训中心或者相关部门，以确保你了解最新的信息。

2、选择信誉良好的培训机构：在选择培训机构时，要仔细考察其资质、师资力量、教学成果以及学员评价，可以通过网络搜索、向朋友或同行推荐等方式来获取这些信息。

3、参加官方认证课程：尽量选择那些由政府或行业权威机构认可的课程，这样可以确保你的学习内容符合行业标准，并且有助于提高通过率。

4、实地考察：如果可能的话，亲自去培训机构进行实地考察，观察教学环境、设施设备以及教师的教学方式，也可以尝试与在校学生交流，了解他们的学习体验和感受。

5、了解考试流程：了解厨师证考试的具体流程和要求，考试包括理论考试和实操考核两部分，提前熟悉考试内容，做好充分的准备。

6、合理安排时间：考虑到厨师证考试需要一定的时间和精力投入，建议你提前规划好自己的学习计划，合理安排时间，确保有足够的时间准备考试。

7、注重实践技能：作为厨师，实践技能是非常重要的，在培训过程中，尽量多参与实操练习，提升自己的烹饪技巧和经验。

8、保持良好的心态：考试前要保持冷静，不要过度紧张，相信自己的努力和准备，保持积极的心态迎接挑战。

9、及时关注考试动态：考试前要密切关注考试通知和相关信息，确保在规定的时间内完成报名、缴费等手续。

10、选择合适的考试地点：考试地点的选择也非常重要，可以选择在有资质的考场进行考试，以确保考试的公正性和有效性。

在沈阳考取厨师证是一个系统而复杂的过程，需要你付出大量的努力和时间，通过以上建议，希望你能找到适合自己的培训机构和考试地点，顺利通过考试，成为一名优秀的厨师。