厨师证，即厨师职业资格证书，是证明个人具备一定烹饪技能和专业知识的官方凭证，厨师证的发放通常遵循一定的流程和标准，以确保其权威性和专业性，关于厨师证联网发放的时间，以下是一些信息：

1、初始阶段：

- 20世纪80年代初期，中国开始实施职业资格证书制度，其中包括了厨师职业资格的认证。

- 在这一时期，厨师证的发放主要由地方人力资源和社会保障部门负责，没有统一的网络平台。

2、电子化改革：

- 随着信息技术的发展，中国政府于2003年启动了全国专业技术人员计算机水平考试（NCRE）项目，旨在实现职业资格证书的电子化管理。

- 在此背景下，部分省份开始尝试将厨师证纳入到NCRE体系中，进行联网发放。

3、全面实施：

- 到了2017年左右，中国开始全面推进职业资格证书的电子化管理，包括厨师证在内的各类职业资格证书都实现了联网发放。

- 这一举措大大提升了证书管理的便捷性和效率，同时也便于政府部门对职业技能水平的监管。

4、具体时间：

- 由于各地政策和实施进度不同，具体的联网发放时间可能有所不同，但根据公开报道和政策文件，可以推测厨师证的联网发放工作大约在2017年左右全面展开。

- 有报道称，广东省从2016年开始实施厨师证联网发放，而北京市则在2018年开始推行。

5、影响与意义：

- 联网发放厨师证意味着个人可以通过互联网查询自己的证书信息，方便了证书的查询、更新和管理，减少了纸质证书的使用。

- 这也有助于提高行业从业人员的专业水平和服务质量，促进餐饮业的健康发展。

6、未来展望：

- 随着信息技术的不断进步，预计未来厨师证的联网发放将会更加普及和完善，为更多的职业资格认证提供便捷的服务。

- 政府可能会继续加强对职业技能水平的监管，推动职业资格证书制度的不断完善和发展。

厨师证的联网发放大致始于2017年左右，但具体时间可能因地区而异，这一改革措施的实施，不仅提高了证书管理的便捷性，也促进了餐饮行业的规范化发展。