上海作为中国的经济、文化和金融中心，拥有众多专业的厨师培训机构，这些学校通常提供从基础到高级的烹饪技能培训，以满足不同层次学习者的需求，以下是一些在上海比较知名的厨师证培训学校：

1、上海新东方烹饪学校

- 地址：上海市浦东新区东方路380号

- 特点：新东方烹饪学校是中国著名的烹饪教育机构之一，提供系统化的专业烹饪课程，包括中餐、西餐、烘焙等多个方向。

2、上海国际厨艺学院

- 地址：上海市普陀区真南路1588号

- 特点：该学院注重国际化教育，与多家国际知名餐饮机构合作，提供海外实习机会，培养具有国际视野的烹饪人才。

3、上海蓝带国际厨艺学院

- 地址：上海市徐汇区漕溪北路176号

- 特点：蓝带国际厨艺学院是全球知名的厨艺教育机构，以其严格的教学标准和高水准的教学质量著称。

4、上海欧米奇西点西餐学院

- 地址：上海市浦东新区张江高科技园区博雅路999号

- 特点：专注于西式烹饪技术的教学，课程涵盖烘焙、蛋糕装饰、西餐制作等。

5、上海尚品厨艺学院

- 地址：上海市闵行区沪闵路2000号

- 特点：学院注重实践操作能力的培养，提供多种实操课程，帮助学员掌握实用技能。

6、上海金领大厨职业培训学校

- 地址：上海市黄浦区南京西路1168号

- 特点：金领大厨以提供高端餐饮人才培训著称，课程内容涉及酒店管理、高级料理制作等。

7、上海美食学院

- 地址：上海市杨浦区国顺东路218号

- 特点：美食学院提供多样化的烹饪课程，强调传统与创新的结合，满足不同学习者的兴趣。

8、上海万通烹饪学校

- 地址：上海市普陀区中山北路1500号

- 特点：万通烹饪学校提供全面的烹饪培训，课程设置覆盖面广，适合不同年龄和水平的学员。

9、上海新世界烹饪学院

- 地址：上海市静安区共和新路3666号

- 特点：新世界烹饪学院注重理论与实践结合，提供多种实操课程，培养实用型烹饪人才。

10、上海天厨国际烹饪学院

- 地址：上海市浦东新区陆家嘴环路1288号

- 特点：天厨国际烹饪学院提供国际化的教育环境，课程设计紧跟国际餐饮潮流，适合追求时尚烹饪技术的学员。

在选择厨师证培训学校时，您应考虑以下几个因素：

- 学校的师资力量和教学经验

- 课程内容是否全面，是否涵盖了您感兴趣的领域

- 学校的设施是否现代化，能否提供良好的学习环境和实操条件

- 学校的就业支持和推荐情况，以及毕业生的就业率和口碑

- 学费是否合理，是否符合您的预算和学习目标

建议您在做出决定之前，先进行实地考察，了解学校的具体教学情况，并与在校学生或校友交流，以便更全面地评估所选学校，可以咨询行业内的专业人士或参考网上的评价和排名信息，帮助您做出明智的选择。