考取国家认可的厨师证（通常指的是中国烹饪协会颁发的中式烹调师证书或国际上通用的西式烹调师证书）是一个专业成长的重要步骤，选择一个好的考试地点对于顺利通过考试至关重要，以下是一些建议：

1、了解考试要求和流程：在考虑考试地点之前，首先需要清楚考试的要求、考试内容以及报名条件等相关信息，可以通过中国烹饪协会官网或者当地职业培训机构来获取这些信息。

2、选择正规培训机构：报名参加培训是准备考试的关键一步，选择一个有良好口碑、师资力量雄厚且教学经验丰富的培训机构非常重要，可以通过网络搜索、咨询朋友或家人推荐等方式来选择。

3、考虑地理位置：考试地点的选择应该考虑到方便性，即你愿意花多少时间去参加考试，如果你的工作地点比较偏远，可能需要提前安排交通工具，这会增加你的负担。

4、考虑交通便利性：选择一个交通便利的地方进行考试也是一个不错的选择，这样你可以节省交通时间和费用，同时也能确保在考试当天能够准时到达考场。

5、考虑住宿条件：如果考试地点距离你较远，需要考虑住宿问题，可以选择住在附近便于考试的城市，或者提前预订酒店以确保有地方住宿。

6、考虑饮食和生活成本：考试地点附近的餐饮和住宿成本也是需要考虑的因素，选择一个生活成本相对较低的地方可以减少你的经济压力。

7、考虑考试难度：不同地区的考试难度可能会有所不同，有些地区可能对考试内容和形式有特殊要求，因此选择一个符合自己实际情况的考试地点是很重要的。

8、考虑考试后的就业支持：有些地方的培训机构会提供就业指导服务，这对于未来的职业发展非常有帮助，在选择考试地点时，可以了解一下当地的就业支持情况。

9、参考历年考试通过率：虽然参考历年通过率不是一个决定性因素，但它可以作为一个参考指标，了解其他考生的反馈和经验可以帮助你更好地评估考试地点的优劣。

10、咨询专业人士：可以咨询已经在餐饮行业工作的专业人士，他们可能会提供一些关于考试地点的建议。

选择一个好的考试地点需要综合考虑多方面因素，包括考试要求、培训机构质量、地理位置、交通便利性、住宿条件、饮食和生活成本以及就业支持等，通过仔细研究和比较，你可以找到一个适合自己的考试地点，为顺利通过厨师证考试打下坚实的基础。