要快速拿到厨师证并赚钱，你需要了解以下几个关键步骤：

1、选择培训机构：选择一个信誉良好、有成功案例的培训机构非常重要，一个好的培训机构会提供专业的课程和指导，帮助你顺利通过考试。

2、报名考试：在确定了培训机构后，你需要报名参加厨师证考试，考试通常分为理论和实操两部分，需要你具备一定的厨艺知识和技能。

3、准备考试材料：考试前，你需要准备一些考试材料，如身份证、学历证明、健康证明等，这些材料可以帮助你在考试中顺利通过。

4、参加培训班：为了提高通过率，你可以参加培训班，接受专业的培训和指导，培训班通常会提供模拟考试和实战演练，帮助你更好地掌握考试技巧。

5、考试准备：在考试前，你需要做好充分的准备，包括复习理论知识、熟悉实操技能、调整作息时间等，确保自己在考试当天能够发挥出最好的状态。

6、考试：在考试当天，你需要保持冷静，认真答题，如果遇到难题，不要慌张，可以向监考老师求助。

7、等待结果：考试结束后，耐心等待成绩公布，如果你通过了考试，恭喜你！你就可以开始工作赚钱了。

8、找工作：在找到合适的工作岗位后，你需要展示你的专业技能和实践经验，可以通过实习、兼职等方式积累工作经验，提升自己的竞争力。

9、签订合同：与雇主签订劳动合同，明确双方的权利和义务，确保自己在工作中的合法权益得到保障。

10、持续学习：作为厨师，你需要不断学习和提升自己的技能，可以参加各种烹饪比赛、研讨会等活动，不断提升自己的专业水平。

11、拓展业务：随着经验的积累，你可以开始拓展自己的业务范围，比如开设自己的餐厅、加盟连锁品牌等，这样可以增加收入来源，实现更好的经济收益。

12、注意安全：在工作中要注意食品安全和个人安全，遵守相关法规和标准，确保自己和顾客的健康不受影响。

要快速拿到厨师证并赚钱，你需要选择合适的培训机构、认真备考、积极参与培训、保持良好的心态、努力工作、持续学习、拓展业务以及注意安全，只要坚持不懈地努力，你一定能够实现自己的目标。