厨师证尺寸大小通常是根据国际标准来制定的，以确保在全球范围内具有通用性和可接受性，以下是一些常见的厨师证尺寸规格：

1、护照尺寸：大多数国家使用护照尺寸的证件，即2寸×3*5英寸（约54mm×89mm），这种尺寸适合大部分国家，包括美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等。

2、身份证尺寸：某些国家或地区可能使用身份证尺寸的证件，即2寸×2*5英寸（约50mm×64mm），这种尺寸较小，适用于那些护照尺寸不适用的地方。

3、驾驶证尺寸：有些国家或地区可能使用驾驶证尺寸的证件，即2寸×3*5英寸（约54mm×89mm），这种尺寸也适合大部分国家，但在某些国家可能不常见。

4、其他尺寸：除了上述常见的尺寸外，还有其他一些尺寸，如1寸×1*5英寸（约25mm×38mm）和1寸×2英寸（约25mm×50mm），这些尺寸可能在某些特定情况下使用。

厨师证的尺寸通常为护照尺寸或身份证尺寸，这两种尺寸在大多数国家都是通用的，如果您需要申请其他国家的厨师证，可能需要提供其他尺寸的证件，在申请厨师证之前，请务必了解您所在国家的具体要求，并按照要求准备相应的证件。