在厦门考取厨师证的费用因培训机构、课程内容、考试难度等因素而异，因此无法给出一个确切的数字，费用可能在几百到几千元之间，以下是一些可能影响费用的因素：

1、培训机构：不同的培训机构收费标准不同，有的可能提供线上培训，有的则需要面授课程，价格从几百到几千元不等。

2、课程内容：课程内容越丰富，费用通常越高，如果课程包括烹饪技巧、营养学、食品安全法规等内容，费用可能会更高。

3、考试难度：如果考试难度较大，可能需要更多的复习时间和准备，从而增加费用。

4、考试次数：有些机构可能允许多次考试，费用也会有所不同。

5、个人情况：个人的学习能力、基础和经验也会影响费用，有些人可能只需要参加一次考试，而其他人可能需要多次考试。

6、其他费用：除了培训费用外，还可能有一些其他费用，如教材费、报名费等。

为了了解具体的费用，建议直接联系当地的培训机构或咨询专业人士，他们可以为您提供最新的信息和建议。