中专毕业获得厨师证是否能参军，这取决于多个因素，包括国家政策、军队需求以及个人条件，以下是一些可能影响你决定的因素：

1、国家政策：不同国家的入伍条件和政策有所不同，根据《征兵法》和其他相关法规，退伍军人、残疾人士、在职职工等都有可能被优先录用为士兵，如果国家有针对退伍军人或者特定群体的优先招募政策，那么拥有厨师证的中专毕业生可能会更容易被考虑。

2、军队需求：军队对厨师的需求因项目而异，某些军事单位可能需要专业的炊事人员来保障部队的饮食安全和营养，在这种情况下，具有专业技能的中专毕业生可能会受到青睐。

3、个人条件：除了专业背景，军队还会考虑申请者的年龄、健康状况、体能测试结果、政治素质等因素，如果你在这些方面表现出色，即使没有厨师证，也可能会被考虑。

4、其他技能：除了烹饪技能，军队还可能要求具备良好的沟通协调能力、团队合作精神、适应能力以及一定的体力和心理素质，如果你在这些方面表现优秀，可能会增加你的竞争力。

5、退役后的职业规划：如果你打算在服役结束后继续从事餐饮行业，那么你的厨师证可能会成为你的一大优势，许多军队单位在选拔新兵时会考虑到这一点，因为这意味着你已经具备了相关的工作经验和技能。

6、地区差异：不同的地区对于退伍军人的接收标准可能有所不同，在一些地区，退伍军人可能会享有更多的优待，而在其他地区则可能没有这样的优惠政策。

7、年龄限制：根据规定，男性公民通常需要达到一定年龄才能参军，你需要确保自己的年龄符合入伍要求。

如果你是一名中专毕业生并且持有厨师证，你可能会面临一些挑战，因为军队可能会优先考虑那些已经具备相关技能和经验的人士，如果你能够展示出其他方面的优势，比如出色的沟通能力、适应能力和身体素质，那么即使你没有厨师证，也有可能被考虑入伍，建议你咨询当地的退役军人事务部门或直接联系军队招募办公室，以获取最准确的信息和建议。