"高级厨师证考试多少钱啊一年"这个问题的答案取决于多个因素，包括你所在的国家或地区、你的职业水平（是否已经具备相关技能）、考试的类型和级别，以及你选择的培训机构，以下是一些可能影响考试费用的因素：

1、地点和机构：不同的城市或国家可能会收取不同的费用，不同级别的厨师证书考试费用也会有所不同，如果你正在申请一个更高级别的认证，如成为高级烹饪师或专业厨师，那么费用可能会更高。

2、培训课程：有些培训机构提供在线学习课程，而另一些则可能提供面对面的实体课程，在线课程通常比面对面课程便宜，因为它们不需要场地租金和教师工资。

3、考试类型：有几种类型的厨师证书考试，包括国家级考试和国际性考试，国家级考试的费用通常会更高，因为它们通常更严格，需要更多的时间来准备。

4、考试内容：不同的考试可能涵盖不同的主题和技能，如果考试包括特定的技术技巧或复杂的菜肴制作，那么费用可能会更高。

5、考试次数：如果你打算参加多次考试，费用可能会累积，许多培训机构会提供考试费用的分期付款选项，以帮助那些预算有限的学员。

6、报名费：除了考试本身之外，你可能还需要支付报名费，这个费用通常在几百到几千美元之间，具体取决于上述提到的因素。

根据我所了解的信息，中国国家认可的厨师资格证书考试费用如下：

- 初级厨师证考试费用：一般在几百元人民币左右。

- 中级厨师证考试费用：一般在1000元至3000元人民币之间。

- 高级厨师证考试费用：一般在2000元至5000元人民币之间。

这些价格可能会有所变动，具体取决于你选择的培训机构和考试类型，建议你直接联系当地的烹饪学校或培训机构获取最新的费用信息。

为了获得准确的信息，你可以访问以下资源：

1、当地烹饪学校的官方网站或招生办公室。

2、在线搜索相关的烹饪学校或培训机构，并查看他们的费用结构。

3、咨询当地的劳动就业部门，他们可能会提供关于厨师资格认证的官方信息和指导。

由于费用可能因地区、考试类型、培训机构和个人情况而异，建议你在做出决定前进行详细的研究和比较。