要回答“【厨师证中级考高级要多久时间】”这个问题，我们需要了解以下几个关键信息：

1、考试内容和难度：不同级别的厨师证书考试内容和难度会有所不同，中级厨师证书的考试内容可能包括理论知识、实操技能以及一些基本的烹饪技巧等，而高级厨师证书则可能要求考生掌握更复杂的烹饪技术、食材处理、厨房管理等方面的知识。

2、个人基础和学习能力：考生的个人基础知识、学习能力以及备考效率也会对考试时间产生影响，有些考生可能已经具备一定的基础知识和经验，因此备考过程可能会相对顺利；而另一些考生可能需要更多的时间来巩固和提高自己的知识和技能。

3、备考资料和辅导资源：备考过程中获取的资料和辅导资源也会影响考试时间，如果考生能获取到高质量的教材、在线课程、模拟试题等，那么备考过程可能会更加高效，反之，如果缺乏合适的资源，考生可能需要花费更多的时间来寻找和学习。

4、考试形式和时间安排：考试的形式和时间安排也会影响考试时间，有些考试可能只有笔试，而有些考试则可能包括实操考核、面试等环节，不同形式的考试需要的时间也不同。

基于以上因素，我们可以大致估算一下中级厨师证书升级为高级厨师证书所需的时间，以下是一些建议：

1、准备阶段：这个阶段通常需要数周到数月的时间，考生需要制定一个详细的备考计划，并开始学习新的知识和技能，考生还需要购买或下载相关的教材、在线课程、模拟试题等资源。

2、学习阶段：在这个阶段，考生需要每天投入一定的时间来学习和练习，根据个人的学习能力和基础，这个阶段可能需要几周到几个月的时间。

3、实践阶段：在这个阶段，考生需要将所学的知识应用到实际的烹饪实践中，这可能需要额外的时间来积累经验和改进技艺。

4、考试阶段：考试通常包括笔试和实操考核，考生需要在考试前进行充分的准备，以确保能够顺利通过考试。

从中级厨师证书升级为高级厨师证书所需的时间因个人情况而异，考生需要数周到数月的时间来准备和学习新的知识和技能，并在考试前进行充分的准备，具体的时间还需要根据个人的情况进行调整和规划。