中式烹调师证是针对从事中式烹饪工作的专业证书，它证明了持证人具有相应的专业能力和技能，持有此类证书的厨师在求职、晋升以及获取更高级别的职业资格方面可能会有一定的优势。

关于是否可以领取钱的问题，这取决于你所在的国家或地区、你的雇主、以及你所从事的职业性质，以下是一些可能的情况：

1、政府补贴或奖励：在一些国家和地区，政府为了鼓励职业教育和提升劳动者的技能水平，可能会为通过特定考试并获得相应证书的厨师提供经济补助或奖励，中国某些地方的职业技能鉴定机构会为中式烹调师发放补贴。

2、企业福利：有些企业可能会根据员工的工作表现和职业发展需求，提供额外的薪酬或其他福利作为对员工获得专业证书的认可和激励。

3、个人发展：对于个人来说，考取中式烹调师证本身可能是为了提升自己的技能水平和增加就业竞争力，因此在某些情况下，个人可能会选择领取证书以证明其价值。

4、社会认可：拥有中式烹调师证书的厨师可能在社会上得到更多的认可和尊重，这也可能间接带来一定的经济利益。

5、职业晋升：在一些行业中，持有相关证书的厨师可能会更容易获得晋升机会，或者在职位竞争中处于更有利的位置。

6、创业支持：如果你打算自己创业开餐馆或食品店，拥有中式烹调师证可能会成为吸引顾客的一个亮点，有助于提升店铺的形象和信誉。

7、税收优惠：在很多国家，拥有专业技能证书的个人或企业在某些情况下可能会享受到税收优惠政策。

是否能领取钱取决于上述多种因素的综合作用，如果你正在考虑是否要领取中式烹调师证，建议咨询当地的劳动和社会保障部门、职业技能鉴定机构或直接询问雇主，了解相关的政策和规定，也要考虑个人的长远职业规划和经济状况，确保这一决定符合你的实际需要。