兰州厨师证书的考取通常需要遵循一定的程序和条件，以下是获取兰州厨师证书的一些步骤，具体流程可能因年份、政策更新或地方规定而有所不同，因此请以当地官方发布的信息为准。

1、了解当地政策和要求：你需要了解兰州市对于获得厨师证书的具体政策和要求，这包括了解是否需要特定的背景、工作经验或者学历要求。

2、报名参加培训：根据兰州市的规定，你可能需要参加由官方认证的烹饪学校或培训机构提供的厨师培训课程，这些课程通常会涵盖食品安全知识、厨房操作技能、菜品制作等相关内容。

3、提交申请材料：完成培训后，你需要准备并提交相关的申请材料，这通常包括身份证明、健康证明（如体检报告）、学历证明（如果有的话）以及个人简历等。

4、考试：在通过所有必要的审核后，你将参加由当地人力资源和社会保障局或相关机构组织的厨师证书考试，考试内容通常包括理论知识测试和实践技能考核。

5、等待结果：考试结束后，你需要等待一段时间来等待官方公布考试结果，如果考试合格，你将收到厨师证书。

6、领取证书：如果你通过了考试，你可以按照官方指定的时间和地点领取你的厨师证书。

7、持续学习和提升：即使你已经获得了厨师证书，也应该持续学习和提升自己的烹饪技能，以适应餐饮行业的变化和提高自己的竞争力。

8、遵守职业道德：作为一名合格的厨师，你应该严格遵守职业道德和卫生规范，确保为顾客提供安全、健康的食品。

9、关注行业动态：餐饮业是一个不断变化的行业，作为一名厨师，你应该时刻关注行业动态，了解最新的烹饪趋势和技巧，以便不断提升自己的专业技能。

10、利用资源：除了官方途径外，你还可以通过各种在线平台和社交媒体关注行业大咖的分享，学习更多实用的烹饪技巧和经验。

步骤是一般性的指导，具体的考取流程可能会有所不同，建议你直接咨询兰州市人力资源和社会保障局或相关烹饪培训机构，以获取最新、最准确的信息。