要查看厨师证的有效期，通常需要参考当地的法规和政策，厨师证是由国家认可的职业资格认证，由人力资源和社会保障部门颁发，以下是一般的步骤来查询厨师证的有效期：

1、了解当地规定：你需要确认你所在地区的具体规定，不同地区可能有不同的查询方式和有效期计算方法。

2、访问官方网站或服务平台：大多数地方政府都有官方的职业资格认证网站或者服务平台，提供证书查询服务，你可以直接访问这些网站进行查询。

3、输入信息查询：在查询界面上，通常会要求你输入一些个人信息，比如姓名、身份证号、联系方式等，确保你输入的信息准确无误。

4、提交申请：按照提示完成信息的填写后，提交查询申请。

5、等待回复：提交申请后，系统会处理你的请求并返回查询结果，有些地方可能还需要你支付查询费用。

6、获取结果：查询结果一般会显示厨师证的有效性状态，包括是否过期以及过期的具体日期。

7、更新信息：如果厨师证即将过期，你可能需要及时更新个人信息，以便系统可以继续为你提供服务。

8、注意事项：在查询厨师证时，请确保你使用的是官方渠道，避免通过非官方途径查询，以免造成不必要的麻烦或损失。

9、咨询专业人士：如果你对查询过程有任何疑问，可以咨询当地的人力资源和社会保障部门或者专业的职业培训机构。

10、注意证件保管：即使厨师证已经过期，也不要随意丢弃，因为某些情况下，过期的证书仍然具有法律效力，例如在某些法律程序中可能需要用到。

上述步骤是一般性的建议，具体的操作可能会因地区、政策和个人情况的不同而有所变化，如果你所在的地区有特定的查询流程或者系统，请遵循当地的规定和指引进行操作。