一提起米醋，大家都知道它是生活中常用的调味品之一，可以用它来做各种味美可口的饭菜，但您却不知道其实米醋的保健效果也很好，尤其对于老年人来说，用醋泡脚也是一种很好的保健方法。

用醋泡脚是醒脑提神的“良药”，如果在温热水中加些醋，每天睡前用此液浸泡双脚，就能起到强身健体、治疗睡眠障碍、消除疲劳的保健作用，对身体大有好处。

用醋泡脚之所以具有提神的重要作用，原因在于，足是人之根，足部有许多具有重要治疗价值的反射区，通过泡脚，使醋渗透足部表层皮肤，加速人体的血液循环，提高血红蛋白携带氧的能力，改善身体各部位因疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，消除疲劳。

同时，用醋泡脚还可以协调交感神经的兴奋程度，调节、松弛紧张的神经，调和经络气血，使阴阳平衡。坚持日久，就可大大改善睡眠质量。

因此，对于想要保持身体健康，崇尚养生之道的老人，可以经常用米醋泡脚，这对人们保持旺盛的精力大有裨益。