《农产品食品检验员》是整合以往市场流通的各类检验员证书，包括以往的职业书《食品检验员》。该证书适用于食品和食品相关行业的食品安全技术人员，不仅针对农产品。

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　　为进一步规范食品生产许可工作，根据食品总局制定的《食品生产许可证办法》及相关细则规定，食品生产加工企业必须严格执行检验员持证上岗的职业资格准入制度,确保从事食品检验的相关人员具有相应检验资格和能力。

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　　为进一步增强各单位人员的食品安全意识，各级食品安全相关人员的技术水平，食品检验持证上岗要求。我单位决定近期组织举办“农产品食品检验员”职业技能培训班，请各单位积极组织人员参加，具体培训事宜通知如下：在当前我省着力构建食品饮料万亿级支柱产业的形势下，农产品食品检验员担任着坚守食品安全底线，把好大门的关键职责。做好农产品食品检验员培训工作，学员综合素质和业务水平，对储备检验行业人才力量，推动四川省食品饮料产业高发展有着重要的意义！

　　食品检验员也是指食品、饮食及服务工作中的操作人员，是不具备职称的食品检验员，主要职责是熟悉食品检验规范和、识别和食品中毒事故和人员，食品检验技术及其应用，协助食品门完成不同类别的食品检验。食品检验员已成为食品检验规范的宣传主体，是食品安全意识的重要工具。

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