厨师证的划分级别通常是指国家或地区为了规范和提升厨师职业水平而设立的一系列认证制度，不同国家和地区的厨师证可能有不同的划分标准，但常见的划分方式包括以下几个级别：

1、初级（入门级）

这是最基础的级别，适合刚进入餐饮行业的新员工，在这个级别，厨师需要掌握一些基本的烹饪技巧、食材知识以及厨房安全知识。

2、中级（技术级）

这个级别的厨师已经具备了一定的烹饪技能和经验，能够独立完成一些中等难度的菜肴，他们通常对厨房设备有一定的了解，能够熟练操作各种烹饪工具。

3、高级（管理级）

在这个级别，厨师不仅具备丰富的烹饪经验和技能，还具备一定的管理能力，他们能够指导新员工，参与厨房的日常管理和决策，甚至有可能担任厨房主管、主厨等职位。

4、技师（专业级）

这个级别的厨师在烹饪领域有着深厚的造诣，他们的菜肴不仅味道上乘，而且在艺术性和创新性方面都有很高的成就，他们通常在酒店、餐厅等餐饮企业担任高级厨师或主厨等重要职位。

5、大厨（大师级）

这个级别的厨师是餐饮业的佼佼者，他们的技艺和创意常常引领行业潮流，他们的作品不仅受到顾客的喜爱，也常常成为媒体关注的焦点，大厨们往往在大型酒店、国际餐饮品牌或私人会所担任主厨或行政总厨等职位。

6、特级大师（顶级）

这个级别的厨师堪称烹饪界的巅峰人物，他们的作品几乎达到了极致的水平，常常被邀请参加国际性的烹饪比赛并获奖，他们不仅在技艺上无人能敌，而且具有很高的社会影响力和知名度。

除了上述这些常见的划分级别外，还有一些特殊的厨师证，如“星级厨师”（五星级、四星级等）、“金牌厨师”、“银牌厨师”等，这些证书通常用于表彰在特定领域有突出表现的厨师，还有针对特定菜系（如川菜、粤菜、苏菜等）的厨师证，这些证书旨在培养某一菜系的专业人才。

需要注意的是，不同国家和地区的厨师证划分标准可能会有所不同，具体等级和要求也会有所差异，想要获得某个国家的厨师证，需要详细了解当地的相关法规和认证体系。