中式烹调师中级证的培训费用因地区、培训机构以及课程内容的不同而有所差异，费用可能在几百到几千元不等，以下是一些可能的费用范围：

1、初级培训班（1-2个月）：费用通常在1000元至3000元人民币之间，这取决于培训机构的规模和教学质量。

2、中级培训班（3-6个月）：费用可能在2000元至5000元人民币之间，具体取决于课程的深度和广度。

3、高级培训班（6个月以上）：费用可能在4000元至10000元人民币之间，这通常包括更深入的烹饪技巧和食材知识。

4、在线课程或自学：如果选择在线学习，费用可能会低很多，可能在几百元到几千元人民币之间，具体取决于课程的长度和深度。

5、私人辅导：如果需要个性化指导，费用可能会更高，可能在几千元甚至几万元人民币。

这些费用仅供参考，实际费用可能会有所不同，在选择中式烹调师中级证培训班时，建议先了解当地的市场行情，比较不同培训机构的价格和服务，以便找到性价比最高的课程，还可以考虑参加烹饪比赛、实习或工作来积累经验，提高自己的技能和知名度。