关于在广州报考高级烹调师证的费用，这个问题的答案可能会因不同的培训机构、课程内容以及考试时间等因素而有所不同，报考高级烹调师证书的费用可能在几千到几万元人民币之间，以下是一个大致的估算：

1、培训费用：根据不同的培训机构和课程内容，培训费用可能从几百元到几万元不等，如果你选择的是一些知名的烹饪学院或者专业的烹饪学校，费用可能会相对较高。

2、考试费用：报考高级烹调师证书的考试费用通常包括报名费、考试费和证书费，这些费用可能会因为考试时间、考试地点等因素有所不同，考试费用可能在几百元到一千元之间。

3、其他费用：除了上述的费用外，你还需要考虑到教材费、交通费、住宿费等其他可能产生的费用，这些费用的具体数额需要根据实际情况进行估算。

综合以上因素，广州报考高级烹调师证的总费用可能在几万元人民币以上，这只是一个大概的估算，具体的费用还需要根据实际情况进行详细的计算，建议你在选择培训机构和课程时，多比较几家，了解他们的收费标准和服务内容，以便做出最适合自己的选择。