健康管理师三级证的颜色通常为蓝色。

在很多国家，包括中国，职业资格证书的样式和颜色都有严格的规定，这些规定主要是为了方便公众识别和理解不同职业资格的重要性，同时也有助于提升行业形象。

根据《中华人民共和国职业分类大典》的规定，健康管理师属于“卫生和社会工作”类别下的“社会体育指导与管理”专业，健康管理师三级证书的样式和颜色通常会遵循这一类别的标准。

蓝色通常被用来表示政府颁发的职业资格证书，这是因为蓝色在许多文化中都被视为一种权威和正式的象征，能够给人一种稳重、可靠的感觉，蓝色也常常与健康、安全和秩序等概念联系在一起，因此在健康管理领域使用蓝色作为证书颜色，可以传达出该证书所代表的专业水平和权威性。

除了颜色之外，健康管理师三级证书上还会印有证书编号、持证人姓名、照片以及一些其他相关信息，这些信息可以帮助持证者在求职、晋升等方面提供必要的证明，同时也便于用人单位对从业人员进行管理和考核。

健康管理师三级证书的颜色通常是蓝色，这既是对持证者专业水平的认可，也是对整个行业规范化管理的体现。